O butano é um hidrocarboneto gasoso, inodoro, incolor, altamente inflamável, obtido através do aquecimento lento do petróleo. O butano é o gás de cozinha fornecido através de tubulações e botijões.
Sua fórmula é C4H10 e sua molécula é apolar, portanto não é solúvel em água, assim como todos os derivados do petróleo. O butano é inodoro, por isso, para podermos saber quando há um vazamento de gás, por exemplo, é colocada uma substância com cheiro específico, portanto, o que sentimos não é o cheiro do butano.
O butano também, ao contrário da maioria dos gases, tem densidade de quase o dobro do ar atmosférico, assim, o butano tende a se depositar no fundo dos recipientes.
Representação 3-D de uma molécula de n-Butano
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