O querosene é um composto, resultante da destilação do petróleo, formado por uma mistura de hidrocarbonetos alifáticos, naftalênicos e aromáticos. Ele é um produto intermediário entre a gasolina e o óleo diesel, obtido por destilação fracionada do óleo cru.
O produto possui diversas características como uma ampla curva de destilação, entre 150oC e 239oC, uma taxa de evaporação lenta, além de um ponto de fulgor que oferece segurança ao manuseio. O querosene também é insolúvel em água.
Sua aplicação vai desde líquido, para limpeza, até como combustível, para aviação. O querosene foi o primeiro derivado do petróleo a ter valor comercial.
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